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News:
65th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research (Basel, September 3rd - 7th, 2017)  link
Erforschung der positiven Wirkung sekundärer Pflanzenstoffe auf das Immunsystem  link
Rheinmaintv / IHK Darmstadt: Fernsehrportage über die AQUANOVA AG  link
Hessen Trade & Invest: Technologie „Made in Hessen“ für russische Lebensmittel   link
Hessen-Nanotech: Technologie „Made in Hessen“ für russische Lebensmittel   link
Eröffnungszeremonie AQUANOVA RUS 23. Okt. 2015  link
Interview mit Prof. Jan Frank von der Universität Hohenheim über seine Curcuminforschung  link
Artikel über die Curcuminforschung an der Universität Hohenheim mit dem Titel: "Gewürz mit Heilkraft"  link
Research NovaSOL® Curcumin rated #1 by Wiley  link
New Publication: Curcumin micelles improve mitochondrial function in a mouse model of alzheimer's disease
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New Publication: Photodynamic decontamination of foodstuff from Staphylococcus aureus based on novel formulations of curcumin
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NovaSOL® Curcumin presented in "The Curcumin Battleground"
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12.08.2014: AQUANOVA erhält Technology Leadership Award 2014  link
"Novel strategies for the enhancement of the potency of nutraceuticals" (Curcumin): AQUANOVA participates in research sponsored by the German Federal Ministry of Education and Research.  link
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Kompetenz

In allen Segmenten bietet die AQUANOVA AG Anwendungen mit unterschiedlichen Schwerpunkten an. In der weiteren Ausprägung dieser Anwendungen und deren Unterlegung mit den jeweils erforderlichen Studien und Analysen sieht die AQUANOVA AG ein wesentliches Erfolgskriterium für ihr Geschäft.

Technische Anwendungen:
Hierzu zählen Lösungen, die ihren Schwerpunkt in der technischen Verbesserung der Rohstoffqualität und Produktion haben. Dazu gehören insbesondere Antioxidationsmittel, beispielsweise für Öle und Fette. Mit dem Ascorbinsäure-Solubilisat der AQUANOVA AG wird eine deutlich bessere Wirksamkeit als mit heute verfügbaren, vergleichbaren Lösungen erreicht. Weiterhin erlauben die Solubilisate durch ihre flüssige Form und die Möglichkeit der direkten Einarbeitbarkeit ohne weitere Additive eine Vereinfachung der Produktion. Weitere technische Anwendungen beziehen sich auf die Erzielung industriespezifischer Vorteile wie beispielsweise der besseren und schnelleren Umrötung von Wurstwaren durch den Einsatz eines dafür entwickelten Solubilisates.

Funktionale Anwendungen:
Hierzu zählen Lösungen, die ihren Schwerpunkt in der Verbesserung von Endprodukteigenschaften haben wie die Steigerung der Bioverfügbarkeit (beispielsweise für Coenzyme Q10 im Bereich der Nahrungsmittelergänzung), die Einbringung gesundheitsfördernder Substanzen in Lebensmittel (beispielsweise zur Schaffung neuer Functional Foods / funktioneller Lebensmittel), die Schaffung qualitativer neuer Eigenschaften (beispielsweise für Vitamin E zum Einsatz in klaren Getränken), Reduktion von Wirkstoffen (beispielsweise für Pharmasubstanzen zur Erreichung der gleichen Wirkung mit geringerem Wirkstoffeinsatz).

Solubilisierungs-Entwicklungsleistungen (Dienstleistung):
Während die technischen und funktionalen Anwendungen in der Regel über eigene Produkte der AQUANOVA AG realisiert werden, bietet die AQUANOVA AG ihr Know how und die Solubilisierungstechnologie auch als Dienstleistung an. In diesem Rahmen werden vor allem kundenspezifische Roh- und Wirkstoffe auf deren Solubilisierbarkeit überprüft und gegebenenfalls in Kooperation mit dem jeweiligen Kunden entwickelt und vermarktet.